Après avoir testé la friteuse sans huile SEB Actifry, je vous propose une recette originale à faire avec cet appareil : du poulet à la sauce huitre accompagné de son potiron confit !
Ingrédients :
- 1 petit potimarron
- ½ cuillère doseuse (à vue d'œil)
- 1 beau filet de poulet
- 2 càc de sauce huitre
- 1 càc de moutarde savora
- Du sel, du poivre
A vous de jouer !!! Comment on fait ?
Préparation
- Comme la friteuse fait tout le travail, la recette est très simple, tout d'abord retirez la peau et les graines du potimarron, puis coupez le en morceaux.
- Mettez le tout dans la friteuse avec l'huile et programmez la cuisson pour 45 min appuyer sur le bouton 2en1 et sélectionnez le poulet pour une cuisson de 7 min.
- Pendant que le potimarron cuit doucement, préparez le poulet.
- Coupez le blanc de poulet en bisot pour obtenir deux jolis parts et préparez la marinade.
- Mélangez ensemble la sauce huitre et la savora et badigeonnez en généreusement votre poulet.
- Dès que la friteuse sonne, mettez le poulet sur le plateau et laissez cuire jusqu'à ce que ce soit près !
- A la fin de la cuisson n'oubliez pas de saler et de poivrer votre potiron, bon appétit !
Cette recette est simple, rapide et gourmande à la fois. Si vous souhaitez d'autres idées de recettes pour votre SEB Actifry, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire en bas de cette recette.